Este proyecto de cooperación nacional, financiado por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, en el marco de la Red Rural Nacional, nace con la intención de responder a la necesidad de conservar y ordenar el entorno rural a través de la valorización de recursos naturales como los micológicos (setas y trufas) de los distintos territorios rurales que conforman el proyecto.

También pretende dar respuesta a la necesidad de gestión del recurso fúngico para su preservación, como herramienta base para el desarrollo rural de estos territorios. El reclamo turístico de este recurso debe canalizarse hacia un mejor aprovechamiento del mismo, evitando que la tensión ejercida durante su recogida tensione en exceso el equilibrio de los bosques.

Nuestro Grupo ha participado en este Proyecto de Cooperación junto a otros cinco Grupos de Desarrollo Rural nacionales, que son: Integral, Sociedad para el Desarrollo Rural, Coordinador (Murcia), GDR Sierra del Segura (Albacete), GDR Serranía de Cuenca (Cuenca), GDR Sierra de Alcaraz y Campo de Montiel (Albacete), GDR Maxorata (Fuerteventura) y GDR Altiplano de Granada.

Con un presupuesto de 573.250 € se han desarrollando las siguientes actuaciones:

  • Estudio y catalogación de los recursos micológicos y su aprovechamiento.
  • Propuestas de regulación, ordenación normativa y gestión de los recursos micológicos.
  • Programas de formación dirigidos a monitores, guías micológicos, guardias forestales,., en relación con la micología, truficultura y respeto al medio ambiente.
  • Jornadas, seminarios, ferias y cursos de concienciación dirigidos a distintos colectivos de la población.
  • Fomento de voluntariado e iniciativas empresariales.
  • Creación de espacio web y diseño de imagen.
  • Iniciativas con los sectores de turismo y restauración (ferias, gastronomía micológica, etc.).
  • Plantaciones y parcelas piloto de demostración de la producción y conservación de recursos micológicos mediante la aplicación de las nuevas tecnologías (planta micropropagada y micorrizada).
  • Feria y exposiciones micológicas.

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